Schinkenfest (14)
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SPÖ-Vorsitzender LHStv. Peter Kaiser besuchte traditionelles Bleiburger Schinkenfest.
Schinken wo hin man schaut. Gleich 25 Produzenten stellten gestern ihre Schinkenspezialitäten beim 9. Schinkenfest am Hauptplatz in Bleiburg aus. Unter den zahlreichen Gästen fand sich auch Kärntens SPÖ-Vorsitzender LHStv. Peter Kaiser ein, der sich durch das g´schmackige Angebot kostete. „Der Schinken macht das Osterfest zu einem...
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Bereits zum neunten Mal fand am 10. Oktoberplatz in Bleiburg das traditionelle "Schinkenfest" statt.
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Bleiburg: Hauptplatz | Eine tolle Veranstaltung, ideal für die vorösterliche Zeit! Powered by Woche.at
Mehr Infos und Bilder unter: http://www.mein.bleiburg.at.tf
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Zum sechsten Mal fand das größte Schinkenfest Österreichs in Auersbach bei Feldbach statt.
Beim Schinkenfest in Auersbach stand regionale Topqualität an oberster Stelle. Bei dem Fest zu Ehren des Schinkens aus dem Steirischen Vulkanland, das von der WOCHE als Medienpartner begleitet wurde, konnte man sich durch heimische Produkte wie bestes Vulkanland-Bier, Wein, Käse und natürlich Schinken kosten. An die 10.000 Besucher...
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Das sechste Vulkanland-Schinkenfest stellte sich als kulinarisches Erlebnis der Sonderklasse dar. Bei einer Wanderung auf den Rosenberg war bei insgesamt neun Stationen bestens für das Leibliche Wohl gesorgt.
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Wenn von bestem Schinken die Rede ist, ist Vulcano meist nicht weit. Das ist gut so, will die Schinkenmanufaktur im Steirischen Vulkanland doch zu den besten der Welt gezählt wird. Um dieser Vision gerecht zu werden, tüfteln die Schinkenmacher rund um Franz Habel beharrlich an der Verfeinerung. Das beginnt beim Ferkel, seiner Fütterung und Haltung und endet beim fein geschnittenen, vielfach ausgezeichneten Rohschinken am...
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Gemäß dem Motto des Schinkenfestes "Alles für den Osterkorb", konnten die Besucher bei den Direktvermarktern alles kaufen und bestellen, was für das Osterfest gebraucht wird.
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Regionale Tracht hat in der Vulkanland-Festkultur einen fixen Stellenwert. Wie beim Schinkenfest.
Die Festkultur der Region wandelt sich. Qualitätsvolle Veranstaltungen verzichten längst nicht mehr auf regionale Produkte. "Was hier wächst, hat Wert", hat Vulkanland-Motor LAbg. Josef Ober bereits vor Jahren erkannt.
Qualität aus nächster Nähe gehört mittlerweile immer mehr zum guten Ton in der regionalen Festkultur. Mit...
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Wahres Wetterglück hatten die Schinkenfest-Kulinariker heuer. Das Gewitter kam erst in der Nacht.
An einem wahrlich heißen Samstagnachmittag wurde das fünfte Vulkanland-Schinkenfest in Auersbach eröffnet. Die Hitze des Nachmittags sorgte für laue Abendstunden. Das prognostizierte Unwetter kam erst weit nach Mitternacht. So war den Gästen erstmals seit dem Auftakt-Schinkenfest 2002 ein atmosphärisch einzigartiger...
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Auersbach bei Feldbach
Schinkenfest
Das Vulkanland-Schinkenfest ist das österreichische Genussziel des Jahres 2010.
Am 17. und 18. Juli findet die Neuauflage des größten Schinkenfestes Österreichs statt. Am Rosenberg in Auersbach wird sich eine geballte Armada bester Vulkanland-Kulinarik präsentieren. In ihrem Zentrum formiert sich die Genussregion "Steirischer Vulkanland Schinken". Hervorragende Kulinariker der Region werden an diesem vulkanländischen...
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Auch heuer wurden die Erwartungen, die Besucherzahlen betreffend, beim Schinkenfest in Bleiburg übertroffen. Bei 25 Ausstellern gab es alles rund ums Osterfest.
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Fotos: FD
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Fotos: FD
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